Directorio de la Gastronomía Mexicana

Alfonso Ingles
Baja California - Ensenada

Alfonso Ingles

Chef
Baja California - Ensenada
Alfonso Ingles

El chef Alfonso Ingles a su corta edad, tiene una trayectoria destacable. 

Egresado de la universiadad IGBC en la ciudad de Tijuana, desde sus inicios ha colaborado en eventos gastronómicos en la región de Baja California y el sur de California (EUA). 

Es parte fundamental del equipo mexicano que competirá en las "olimpiadas gastronómicas", Bocuse d'Or, la competencia gastronómica más importante del mundo, a celebrarse en Lyon, Francia. 

Actualmente se le puede encontrar en el restaurante Komat en Valle de Guadalupe o contratarle para servicio de cenas privadas, a través de Inherente.

Mi bio
Me encuentras en: