Nadya Fernández Torres

100 % Tijuanense

Desde adolescente su gusto por la cocina la llevo a estudiar gastronomía ...

Desde hace más de 18 años, trabaja en Grupo Plasencia, recorriendo los Restaurantes Del grupo, Villa Saverios, Casa Plasencia y Romesco (San Diego), tiene 12 años como Chef en Restaurante Caesars.

Técnico en Alimentos y Bebidas, y con un diplomado en cocina española ( Valencia, Esp. ) . Ha tenido participación destacada en diversos concursos culinarios, en Baja California, San Diego y Mexico. Así como ha recibido junto con todo él equipo del Restaurante Caesars Premios desde 2018 - 2024, por Culinaria Mexicana como Los 250 Mejores Restaurante De Mexico.