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Entradas
| Carpaccio de salmón | $220.00 |
| Queso fundido +$30 ingredientes extras (champiñones, nopales, chorizo o carne) | $200.00 |
| Guacamole | $180.00 |
| Machaca de res | $190.00 |
| Machaca de borrego | $240.00 |
| Camarones a la diabla | $210.00 |
| Aguachile de camarón | $210.00 |
| Calabazas empanizadas | $150.00 |
| Champiñones Estancia | $240.00 |
| Higado encebollado | $190.00 |
| Codorniz al ajo | $150.00 |
| Orden de friol o arroz | $80.00 |
| Hongos preparados | $240.00 |
Desayunos
| Machaca de res o pollo | $190.00 |
| Machaca de borrego | $240.00 |
| Huevos al gusto | $170.00 |
| Huevos Rancheros con corte New York | $260.00 |
| Enchiladas con corte Rib-eye y huevo | $260.00 |
| Chilaquiles verdes o rojos Con pollo, res o huevo | $190.00 |
| Chilaquiles con corte Rib-eye y huevo | $260.00 |
| Chilaquiles en salsa de mole | $190.00 |
| Higado encebollado | $190.00 |
| Omelette al gusto | $190.00 |
| Omelette al chipotle | $190.00 |
| Ensalada de frutas de temporada | $160.00 |
| Hot cakes de la casa | $160.00 |
| Pan frances de la casa | $160.00 |
Platillos Mexicanos
| Combinación mexicana Taco, burrito y enchiladas de res o pollo | $200.00 |
| Enchiladas verdes o rojas Pollo o res ($230) | $210.00 |
| Enchiladas de mole | $210.00 |
| Enchiladas suizas | $210.00 |
| Quesadillas Con carne o pollo | $210.00 |
| Chiles rellenos | $210.00 |
| Burritos De res o pollo, +$30 de borrego | $210.00 |
| Tacos De res o pollo, +$30 de borrego | $210.00 |
| Flautas de res o pollo | $210.00 |
Cielo
| Pechuga de pollo asada | $240.00 |
| Pechuga de pollo en crema de hongos | $240.00 |
| Pechuga de pollo en chipotle | $240.00 |
| Codorniz al ajo (3pz) | $450.00 |
| Fajitas de pollo | $240.00 |
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