Menú de Animalón By The Sea
Menú de degustación
| Amouse Bouche Turkey Salpicon / Pear / Hibiscus / Tamarind | $0.00 |
| 1er Tiempo Abalone / Avocado / Habanero Aguachile | $0.00 |
| 2do Tiempo Kampachi / Clamato / Rice Chicharon / Persian Cucumber | $0.00 |
| 3er Tiempo Leek / Mushroom Confit / Beurre Blanc / Caviar | $0.00 |
| 4to Tiempo Totoaba / Potatoe / Chile Guero / Fish Chicharon / Sofrito | $0.00 |
| 5to Tiempo Chicken Roulade / Black Truffle / Foie Gras / Corn | $0.00 |
| Postre Green Apple / Walnut / Roasted Pineapple / Eggnoc | $0.00 |
| El precio del menú de degustación es de 135 USD + 16% de impuesto + 18% de servicio. El precio del menú de degustación con maridaje es de 180 USD + 16% de impuesto + 18% de servicio. | |
El menú de Animalón By The Sea fue actualizado en abril 2022.
Los precios son solo informativos, pueden variar en cualquier momento.