Acompañemos al periodista gastronómico Oliver Vilchiz a explorar la cocina de Baja California.
Durante este episodio llega a Rosarito, para conocer desde dentro uno de los restaurantes que más ha proyectado al municipio.
Aquí la cocinera tradicional Josefina Sánchez desde hace 30 años preserva y promueve la cocina tradicional de Rosarito.