Rael Coronado
Baja California - Tijuana
La pasión por el arte de la cocina del Chef Rael Coronado comenzó en Casa de Coronados, ubicada en el vibrante paisaje culinario de Tijuana, Baja California. Fue aquí donde el Chef Rael perfeccionó sus habilidades, aprendiendo las complejidades de la cocina mexicana y estableciendo las bases para su ilustre carrera.
Alimentado por una búsqueda incesante de excelencia culinaria, el Chef Rael se embarcó en un viaje de educación culinaria que lo llevó a graduarse de la prestigiosa Culinary Art School en Tijuana. Ansioso de expandir sus horizontes y enriquecer su repertorio culinario, se aventuró a las bulliciosas escenas culinarias de Los Cabos y Valle de Guadalupe, donde absorbió los diversos sabores y técnicas de la cocina regional.
La destreza culinaria del Chef Rael floreció con cada experiencia, haciéndole acreedor de posiciones prestigiosas en algunos de los mejores restaurantes de San Diego. Como líder de cocina ha demostrado no solo sus habilidades culinarias, sino también sus habilidades para inspirar y liderar un equipo hacia la perfección culinaria.
A la fecha, el Chef Rael Coronado se posiciona como la encarnación del dominio culinario, trabajando como Chef Ejecutivo en el restaurante Savage Tijuana, Con su enfoque innovador en la cocina, su firma dedicación a la calidad y su profundo respeto por los ingredientes, el Chef Rael continúa traspasando los límites del arte culinario, cautivando paladares y corazones junto con cada platillo que crea.
Participaciones
GRAFO GASTRONÓMICO