Preguntas frecuentes sobre Olivea Farm To Table
Descubre Olivea Farm to Table, el restaurante Michelin de Ensenada donde el huerto dicta el menú. Cocina de temporada, ingredientes locales y una de las experiencias gastronómicas más destacadas de Valle de Guadalupe.
Preguntas frecuentes
¿Olivea Farm to Table tiene estrella MICHELIN?
Si, Olivea Farm to Table, es uno de los 5 restaurantes en Valle de Guadalupe que cuenta con estrella MICHELIN, ademas también tienen el reconocimiento estrella verde por sus prácticas de sustentabilidad.
¿Cuánto cuesta comer en Olivea?
El menú de degustación tiene un costo de $2950 pesos, aproximadamente 170 dólares. El maridaje puede ser con vino local y aumenta en $950 pesos o si prefieres un maridaje premium con vinos del mundo, la experiencia tiene un valor adicional de $2950 pesos.
¿Es necesario reservar?
De preferencia si, aunque si hay disponibilidad aceptan walk-ins.
¿Dónde esta Olivea?
Llegar a Olivea es muy accesible, ya que se encuentra a pie de carretera.
La dirección es: México 3 Km 92.5, 22766 Villa de Juárez, B.C.
¿Quíen es el chef de Olivea Farm to Table?
El chef actual de Olivea es Daniel Nates, un joven proveninete de Puebla, puedes conocer más de él en la ficha que preparamos del chef Daniel Nates.