Menú de Erizo
Botanas frias
| Carpaccio de pulpo Nopal asado en sal, salsa de la casa | $280.00 |
| Ensaladilla de Marlín Preparada con aceite de olivo, pepino persa, cebolla morada, chile chiltepín, tomate y jalapeño | $290.00 |
| Sashimi de atún Sellado en ajonjolí, ponzu y chile serrano | $240.00 |
| Tiradito de Jurel | $350.00 |
| Tiradito de callo de hacha ($P/M) | $0.00 |
| Tiradito mixto | $780.00 |
| Mixta para picar Pulpo, camarón, callo de hacha, pepino, cebolla, cilantro, aceite de olivo y leche de tigre | $650.00 |
Botanas calientes
| Chiles güeritos capeados (2pz) Camarón, jaiba y queso | $170.00 |
| Chiles güeritos capeados (2pz) Marlín ahumado y queso | $150.00 |
| Chicharrón de atún Pico de gallo, aguacate y salsa agridulce | $260.00 |
| Pulpos asados al mezquite | $350.00 |
| Botana para compartir Pulpo y camarón con guarniciones | $380.00 |
| Cucarachas de camarón | $270.00 |
| Camarones picapiedra Capeados y bañados en salsa cremosa oriental | $250.00 |
| Cubeta de camarones Empanizados, montados sobre papas fritas, acompañados de salsa picosita de la casa | $340.00 |
Los Aguachiles
| Aguachile de camarón | $300.00 |
| Aguachile de callo de hacha | $500.00 |
| Aguachile mixto Camarón con callo de hacha | $450.00 |
Los cocteles
| Camarón | $300.00 |
| Mixto Camarón, pulpo y callo de hacha | $450.00 |
| Preparados con salsa especial, salsa mexicana, aguacate y jugo de marisco | |
Los Shots
| Leche de tigre Jugo de ceviche, vodka, aji amarillo y huevo de codorniz. + Ostión $90 / + Almeja chocolata $80 / + Erizo $ P/M | $50.00 |
Las Almejas*
| Chocolata En frio | $70.00 |
| Pismo En frio | $120.00 |
| Chocolata A las brasas | $90.00 |
| Pismo gratinada A las brasas | $140.00 |
| * Disponibilidad de producto varía según la temporada. $ P /M (Precio mercado) | |
Los Ostiones
| Kumamoto (1/2 doc) | $250.00 |
| Kumamoto (1 doc) | $450.00 |
| Granja (1/2 doc) | $200.00 |
| Granja (1 doc) | $350.00 |
| Kumiai (1/2 doc) | $280.00 |
| Kumiai (1 doc) | $480.00 |
| Asados al mezquite (4 pz) | $150.00 |
| Chile serrano, chicharrón de res, ponzu y jengibre | |
Las Sopas
| "Chowder" de almeja (Grande) Taza $90 | $165.00 |
| Pozole de camarón Con sus clásicas guarniciones | $250.00 |
| Sopa de mariscos "Baja California" | $250.00 |
Las Ensaladas
| Con sahimi de atún sellado Lechugas mixtas, ponzu, jengibre, cilantro, zanahoria y aguacate. Con vinagreta de la casa | $270.00 |
| Con pesca del día Lechugas mixtas, aguacate, tomate, tortilla frita y queso fresco. Con aderezo cremoso de chile poblano | $250.00 |
Las Tostadas
| Clásica de pescado | $80.00 |
| Clásica de camarón | $90.00 |
| Tostada cruda Laminas de jurel sobre mayonesa de chipotle con ensaladilla de algas y salsa de la casa | $110.00 |
| Verde de pescado Chile serrano, tomatillo, cilantro, cebollín y aguacate | $80.00 |
| Verde de camarón Chile serrano, tomatillo, cilantro, cebollín y aguacate | $95.00 |
| Tostada blanca Pescado con lentejas, trigo, cebollín horneado y aguacate | $90.00 |
| Pulpo razurado Frijoles machacados, cremosa de chile huajillo, chile pasilla frito, salsa mexicana y salsa de casa | $110.00 |
| Atún aleta amarilla Ponzu, crema de habanero, cebolla morada, tomate, pepino, cilantro y cebollín horneado | $130.00 |
| Especial de atún con Machaca seca de res | $140.00 |
| Especial de atún con Tripa doradita de res | $150.00 |
| Tostada mixta Callo, camarón crudo, pulpo, pescado curtido | $300.00 |
| Tostada del jefe Ceviche verde de camarón, *callo, jurel, *erizo, machaca seca de res | $300.00 |
| Jaiba al natural ($ P / M) | $0.00 |
| Jaiba enchiplotada ($ P / M) Aguacate, cebolla morada curtida y sal | $0.00 |
Los Ceviches
| Ceviche blanco Pescado con lentejas, trigo, cebollín horneado y aguacate | $240.00 |
| Clásico de pescado | $200.00 |
| Clásico de camarón | $235.00 |
| Verde de pescado Chile serrano, tomatillo, cilantro, cebollín y aguacate | $200.00 |
| Verde de camarón Chille serrano, tomatillo, cilantro, cebollín y aguacate | $235.00 |
| Atún aleta amarilla Ponzu, crema de habanero, cebolla morada, tomate, pepino, cilantro y cebollín horneado | $280.00 |
| Especial de atún con Machaca seca de res | $290.00 |
| Especial de atún con Tripitdas doradas de res | $300.00 |
| El Peruano Camarón y pescado con cebolla morada, aji, limón, leche de tigre y cilantro | $250.00 |
| Callo de hacha con mango $P/M Chile chiltepín, albahaca, aceite de olivo y aguacate | $0.00 |
Pulpo Puerco
| Carnitas de cerdo con pulpo (taco) | $100.00 |
| Carnitas de cerdo con pulpo (órden) Acompañado de zanahorias encurtidas, aguacate, salsa mexicana y tortillas | $400.00 |
Los Tacos
| Taco Verde Nopal asado, queso fresco, salsa mexicana y chicharrón de cerdo | $80.00 |
| Ensenada de pescado | $90.00 |
| Ensenada de camarón | $90.00 |
| Birria de pescado Aguacate, cilantro y cebolla | $80.00 |
| Quesabirria de pescado Queso, aguacate, cilantro y cebolla | $90.00 |
| Machaca de marlín ahumado Con queso | $85.00 |
| Taco de fideo seco Con marlín ahumado | $90.00 |
| Taco Torito Chile guero relleno de marlín y queso | $90.00 |
Más Tacos
| Chicharrón de atún Pico de gallo, salsa hoisin y aguacate | $95.00 |
| Gobernador | $90.00 |
| Camarón poblano Con rajas y elote | $95.00 |
| Camarón enchilado con queso | $100.00 |
| Taco de Broccolini asado Camarón, brócoli, queso fresco, chips de ajo, aguacate | $90.00 |
| Taco tripeado Pulpo, tripa de res doradita, pico de gallo y aguacate | $135.00 |
| Pulpo al mezquite Aguacate y queso | $130.00 |
| Taco Tijuanero Pulpo a las brasas, camarón enchilado, cecina de res, frijoles y pico de gallo | $130.00 |
| De la jefa Pulpo, setas, pesto y queso de cabra | $130.00 |
| Perrón de camarón enchilado Burrito de harina con frijol, queso y aguacate | $200.00 |
| Jaiba a la mantequilla de ajo | $100.00 |
| Cangrejo de concha suave ( $ P / M ) Ligeramente empanizado, crema, repollo y pico de gallo | $0.00 |
| Taco Goloso Pescado, cecina de res, tripita dorada de res, rábano, aguacate y chiles toreados | $125.00 |
Los Platillos
| Pescado empanizado Acompañado con papas fritas | $210.00 |
| Pescado a la plancha Con arroz y ensalada o verduras asadas | $300.00 |
| Pescado al ajillo Asado con chips de ajo y chile pasilla frito, con arroz y ensalada o verduras asadas | $350.00 |
| Pescado zarandeado Asado con salsa cremosa de la casa, con arroz y ensalada o verduras asadas | $350.00 |
| Camarones al mezquite Acompañados con arroz | $320.00 |
| Camarones a la diabla Acompañados con arroz | $350.00 |
Los Extras
| Arroz blanco | $50.00 |
| Aguacate | $50.00 |
| Guacamole | $50.00 |
| Frijoles de la olla | $50.00 |
| Papas fritas | $50.00 |
| Cebollitas y chiles toreados | $50.00 |