Los Portales de García: restaurante en un acantilado en el Océano Pacífico

Un castillo junto al océano Pacífico

Los Portales de García es uno de los varios restaurantes situados en la zona denominada El Campito en el sur de Playas de Rosarito a la que se ingresa por la carretera libre Rosarito-Ensenada. 

Su localización a la orilla de un acantilado en el océano Pacífico regala a los visitantes escenarios únicos: el mar chocando con las rocas y coloridos atardeceres que contrastan con el  imponente edificio de 3 pisos.

La construcción es completamente de ladrillo y este es uno de sus principales atractivos, ya que por fuera y a la distancia pareciera un castillo que se conecta con el mar. En su interior encontramos elementos como techos altos, bovedas con candelabros, el piso de sus salones conocido como damero un patrón blanco y negro que asemeja al tablero de ajedrez y espejos y elementos decorativos por todo el sitio para que podamos hacer una foto.

Todos los días hay música en vivo para armonizar el ambiente, dependiendo el día podemos encontrar piano eléctrico, violín o hasta grupos de danza folklórica.

¿Cuál es la mejor temporada para visitar Los Portales de García?

A lo largo del año, el restaurante se vuelve un destino muy popular por la decoración elaborada que presenta, las fechas en las que el lugar es mucho más vistoso corresponden a los meses de febrero, mayo, octubre y diciembre.

Qué encontrarás en la cocina de Los Portales de García

Cada paladar es un mundo, lo que podemos decir sobre la cocina de Los Portales de García, es que su panadería se elabora dentro del restaurante y que muchos ingredientes vegetales, flores comestibles y brotes se producen en un rancho de su propiedad,  ubicado a pocos kilómetros.

Además en su menú encontramos datos de trazabilidad, como los ostiones de San Quintín y la carne de res Wagyu del Valle de Guadalupe.

Los ingredientes que maneja Los Portales de García son de increible calidad, en la cocina, se incorporó recientemente el chef Tonatiuh Anzures que tiene una carrera en cocinas de Guadalajara, Ciudad de México y Valle de Guadalupe. Incluso su restaurante en la capital del país, llegó a ser recomendado por San Pellegrino. 

¿Cuál es el mejor plan en Los Portales de García?

El sitio es ideal para todo público, pues vivir la experiencia de comer junto al mar es recomendable. 

Y funciona muy bien para citas románticas, una reunión entre amigos y es un sitio recomendado para quien viene de visita a Baja California.

Recomendaciones

- El restaurante tiene estacionamiento gratuito y se ubica a la orilla de la carretera libre, sólo se solicita un consumo mínimo de 500 pesos, una cifra facilmente alcanzable entre 2 comensales.

- Revisar el menú antes de ir, ya que ofrece opciones limitadas y considerar que a partir de las 12:30pm se dejan de servir desayunos.

- Tener cuidado con las zonas de escaleras, el lugar esta preparado para que la gente camine por el y se tome fotografías, pero las escaleras pueden estar mojadas por la misma cercanía con el mar.