Videos de Hacienda de Badú

Josefina Sánchez, cocina tradicional con producto de Baja y alma de Michoacán

No nació en Michoacán, pero desde hace más de 35 años, promueve la cocina tradicional michoacana en Rosarito, es lo que aprendió, recetas y técnicas heredades utilizando el producto local. Una verdadera guardiana del arte culinario.