La Costeña cumplió 100 años, se acaba de unir a la pequeña lista de empresas que tienen más de un cententario de existir. Presente en el 93% de los hogares mexicanos, La Costeña se siente agradecida con la gente y es por esto que decidió premiar a 100 mexicanos que han hecho algo extraordinario, digno de celebrarse en nuestro país.
Mario Medina, chef rosaritense fue galardonado con este distintivo "un mexicano de 100" por su contribución en la industria gastronómica del norte del país. Entre los otros galadornados estuvieron la cantante María José, la astronauta Carmen Félix, la internacional chef Lula del Campo, el escultor Rodrigo de la Sierra y el atleta paralímpico Arnulfo Castorena.
Chef Mario Medina, astronauta Carmen Félix, chef Lula del Campo y el escultor Rodrigo de la Sierra.
El chef Medina sigue haciendo ruido y cosechando éxitos, lo cuál se traduce en sus restaurantes con mucha afluencia, su propuesta gastronómica puede ser degustada en Mr. Tako en Tijuana.
Brassa Nuestra, especialidad en cortes.
Y su isnignia, Úrsula al interior del Hotel Las Rocas, en Playas de Rosarito.
