A pesar de que según el mismo 50 Best, México o específicamente el Valle de Guadalupe es una región vinícola emergente y en crecimiento que ha llamado la atención global, no logra ingresar ningún viñedo en las listas "The World's 50 Best Vineyards
Cocina la Baja, nos llevó en un recorrido gastronómico a conocer el origen de algunos de los ingredientes marinos más representativos de Baja California.
La gastronomía de Baja California vivió una noche especial con la presentación del nuevo episodio de Cocinando la Baja, realizado en la sala de cine del Museo Interactivo El Trompo en Tijuana, donde estudiantes, chefs, invitados especiales y representa
Antonio Quinderé, el chef brasileño que esta redefiniendo la gastronomía Japo-Baja en Valle de Guadalupe.
Últimas noticias
Restaurantes destacados
PATROCINADOR OFICIAL
